Erste Abholungstermin ab dem 27.10.2024

Gans für Zuhause - für 2 Personen - 

Gans Zuhause - Immer für 2 Personen. Gern können Sie auch mehrere Portionen bestellen.  Eine Abholung kann in den angegebenen Zeiten direkt auf dem Landgut am Hochwald erfolgen. Nach der Bestellung werden wir uns bei Ihnen telefonisch zwecks der Abholung melden. Gern können Sie das gewünschte Datum auch bei der Bestellung selber als Nachricht angeben. 

Ihre Bestellung muss einen Tag vor der Abholung erfolgen.

Unser Küchenteam bereitet den Gänsebraten frisch für Sie zu. Als Beilagen
erwarten Sie aromatischer Rotkohl, Maronen, feinen Knödeln und eine kräftige Jus. Für einen schönen Abend voller Genuß. Genißen Sie den Abend mit der Familie und Freunden bei Ihnen Zuhause. Sie können die Gans dierkt auf dem Landgut (nach Absprache) abholen.

Die Gans ist für Sie fast fertig zubereitet und schonend vorgegart (bis zu zwei Tage im Kühlschrank haltbar) und in nur wenigen einfachen Schritten fertig zum genießen. Die Herstellung und Zubereitung des Gänsebratens sowie der Beilagen erfolgt ausschließlich in unserer eigenen Küche vom Landgut am Hochwald.

Genießen Sie die Bio - Dittmarscher Freilaufgänse. Die feinste Art eines Gänsebratens in erstklassiger Qualität - ein wahrer Hochgenuss! Unsere Freiland-Gänse beziehen wir ausschließlich von deutschen Höfen. Die Gänse wachsen hier in traditionellen bäuerlichen Betrieben heran und werden die meiste Zeit im Freien mit viel Bewegung gehalten – ein Garant für gesunde Tier, zartes Fleisch mit geringem Fettansatz.

GÄNSEBRATEN

Ab 2 Personen mit köstlichen Beilagen, fertig zubereitet und schonend vorgegart:

- Saftig gebratene Gans, jeweils immer Brust und Keule
- hausgemachter Rotkohl
- glacierte Maronen
- hausgemachte Kartoffelklöße
- kräftige Gänse-Jus
- bis zu zwei Tage im Kühlschrank haltbar

Bei Fragen erreichen Sie unser Gänsetelefon unter:  02801 8399480